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Atractivos Turísticos
EZEQUIEL MONTES
lunes, 05 de octubre de 2009
CAVAS FREIXENET

En pleno corazón de la zona vitivinícola de Ezequiel Montes, Querétaro, se encuentran Las Cavas Freixenet; un paseo por demás interesante y fuera de lo común que te ofrece diariamente recorridos gratuitos para que puedas conocer acerca de la elaboración de vinos.


La visita comienza con un video  para conocer algo de la historia de Freixenet, después un paseo por la planta donde apreciarás el proceso completo, desde cómo se extrae el líquido después de la cosecha, hasta el proceso final de embotellado y etiquetado.


Las cavas están construidas a 25 metros de profundidad en donde los cambios de temperatura son mínimos para favorecer la crianza de los vinos.


La ubicación fue escogida por ser un lugar con características geoclimáticas óptimas para la elaboración de buenos vinos, con variedades de uvas mexicana, española y francesa, reconocidas mundialmente.

Autor: CECILIA ROMAN
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miércoles, 27 de agosto de 2014
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